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Provincia di PiacenzaEmilia-Romagna

Foto per Menu a Provincia di Piacenza

I menu piacentini celebrano tre salumi DOP e la cucina di confine: coppa, pancetta e salame con gnocco fritto, anolini in brodo, pisarei e fasö e tortelli con la coda. Ogni piatto racconta la pianura e le colline.

Emilia ovest. Salumi piacentini e vini dei Colli.

Tre salumi DOP nel menu — le foto professionali della coppa e degli anolini comunicano l'eccellenza della cucina piacentina.

Città servite in provincia di Piacenza

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